Maquinaria de calor para hostelería y Alimentación
La maquinaria de calor para hostelería y alimentación es el conjunto de equipos y aparatos que utilizan el calor como fuente de energía para realizar diferentes procesos culinarios o de conservación de los alimentos. Algunos ejemplos de maquinaria de calor son:
- Hornos: permiten cocinar, asar, gratinar o calentar los alimentos con aire caliente, vapor o una combinación de ambos.
- Freidoras: sirven para freír los alimentos en aceite caliente, ya sea por inmersión o por contacto.
- Planchas: se usan para cocinar los alimentos a la plancha, con poco aceite y a alta temperatura, sobre una superficie lisa y metálica.
- Cocinas: son las encargadas de generar el calor mediante fuego, gas o electricidad, para cocinar los alimentos en recipientes como ollas, sartenes o cazuelas.
- Baños maría: mantienen los alimentos calientes y a una temperatura constante, sumergiéndolos en un recipiente con agua caliente.
- Vitrinas calientes: exhiben y conservan los alimentos calientes, protegiéndolos del ambiente exterior y evitando que se sequen o se enfríen.
La maquinaria de calor es imprescindible para cualquier negocio de hostelería y alimentación, ya que permite ofrecer una gran variedad de platos y productos a los clientes, con la máxima calidad y seguridad alimentaria.
- AIRE ACONDICIONADO DOMÉSTICO
- AIRE ACONDICIONADO COMERCIAL E INDUSTRIAL
- CALEFACCION Y ACS (GAS, LEÑA Y PELLET)
- ENERGIAS RENOVABLES
- BOMBA DE CALOR - AEROTERMIA
- MAQUINARIA HOSTELERIA Y ALIMENTACION
- Maquinaria de ocasión para hostelería
- Ventilación y extracción de aire
- TRATAMIENTO DE AGUAS
- ACCESORIOS DE INSTALACION
- ELECTRICIDAD Y ILUMINACION
Últimas Noticias
¿Qué tener en cuenta a la hora de realizar un mantenimiento preventivo de sistemas de climatización en Torrevieja?
El mantenimiento preventivo en Torrevieja de los sistemas de climatización es esencial para garantizar un...
+
Ahorra en tus facturas con estos consejos de eficiencia energética en Torrevieja
En este artículo queremos darte algunos consejos sobre eficiencia energética en Torrevieja, para que...
+
¿Qué tener en cuenta a la hora de realizar un mantenimiento preventivo de sistemas de climatización en Torrevieja?
El mantenimiento preventivo en Torrevieja de los sistemas de climatización es esencial para garantizar un...
Ahorra en tus facturas con estos consejos de eficiencia energética en Torrevieja
En este artículo queremos darte algunos consejos sobre eficiencia energética en Torrevieja, para que...